食堂かたつむり

2010年1月12日 読書
以前から気になっていた一冊。
思わず深夜までかかって一気読み。

いいねー。
こういう食堂。
手作り感がたまらない。

そしてあらためて料理って素晴らしい。
美味しさがふんわりと伝わってきた。
料理することが、
この人にとって究極の「癒し」なんだろうな。
そしてその才能が他人も幸せにする。

素材にこだわり、
手を抜かないで丁寧に作っているところがイイ。
(ぬか漬けが食べたくなった・・・)

お母さんや村の人たちにもじーんときたし、
ドラマティックな展開もあり、映画化もうなずける。
柴崎コウの演技に期待!!

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