青梗菜(2株)は葉と茎に切り分ける。
茎は縦に8等分に切る。
ざるに入れ流水で良く洗う。

①フライパンを強火で熱し、サラダ油で茎を1分ほど炒める。
②干しエビ入れて混ぜる。
③酒、塩、胡椒を入れてさっと炒め、葉を入れる。
④葉の色が鮮やかになったら完成!!

ヘルシー(*^_^*)

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索